Vegetalia Algas Agar Agar en Copos Vegan 50g

Mais informações

Possuem diversas propriedades e utilizações: Agente gelificante natural: Ágar O ágar é utilizado como espessante e agente gelificante em alimentos e preparações veganas. Pode solidificar líquidos, criando texturas firmes e gelatinosas. Baixo teor de calorias: o ágar ágar tem baixo teor de calorias e carboidratos, o que o torna popular em receitas saudáveis. Fibra dietética: É uma fonte de fibra solúvel, que pode auxiliar na digestão e no controle do açúcar no sangue. Sabor e Inodoro: Ao contrário de outros agentes gelificantes, o Agar Agar é insípido e inodoro, permitindo que os sabores naturais dos alimentos se destaquem. Alternativa vegetariana à gelatina: Para quem segue dietas vegetarianas ou veganas, o Agar Agar é uma excelente alternativa à gelatina animal no preparo de sobremesas e geleias. Preparações culinárias: É utilizado no preparo de geleias, compotas, sobremesas, pudins, pudins, molhos e muito mais. Estabilidade de temperatura: Ao contrário de alguns agentes gelificantes, o Agar Agar mantém sua capacidade de gelificar mesmo em altas temperaturas, tornando-o útil em preparações que precisam ser cozidas.

Composição
Flocos de algas ágar-ágar extraídos de algas Gelidium.
Vegano. Sem glúten, lactose e açúcar.

Consumir a gosto
Qual é o valor energético do Agar Agar em Vegan Flakes 50g Vegetalia?
Para 100 g - Valor energético 169 kcal - Gorduras / Lipídios 0,3 g - Ácidos graxos saturados 0,02 g Carboidratos / Carboidratos 0,7 g - Açúcares 0,1 g - Fibra alimentar 95,8 g - Proteínas 1,2 g Sal 1 g

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